2019.02.10 04:00長浜ナンバーワン 博多デイトス店（博多） 長浜屋台発祥の人気店、長浜ナンバーワンが博多駅直結デイトス内のラーメン集合施設「博多めん街道」にある。祇園や天神などは何度も行っているが、デイトスは初訪ではなかったかな。ちなみに長浜ナンバーワンはココとキャナルシティのラーメンスタジアムの両方に出店している。 連休ということもあ...
2019.02.08 18:30長浜屋台やまちゃん 中洲店（中洲川端） 「ラーメン居酒屋」「ラーメンダイニング」などという気取った言葉が生まれる前から、やまちゃんは間違いなくラーメン居酒屋であった。屋台発祥の店だけに、ここはラーメン専門店というよりも、焼鳥や一品料理とお酒を楽しんで、締めにラーメンを喰らう店。それが中洲にあるとなればなおさらだ。 中...
2019.02.08 08:30ラーメン かなで食堂（南福岡） 2011年、春日市にオープンしたニューウェーブ系の豚骨ラーメン店。2015年にセカンドブランド「中華そばかなで」を福岡市内に立ち上げており、そちらにはお邪魔しているのだが、恥ずかしながら本店は初訪問となる。黙ってしれーっと行ったのだが、店主の松尾さんが製麺されていて見つかってし...
2019.02.08 06:00ラーメンやまもと 春日本店（博多南） 福岡に何度も来ていると偉そうに言いながら、春日市に来るのは初めての事。こちらは1983（昭和58）年創業と、35年にわたり愛されているお店。元は「福一ラーメン」の暖簾分け店としてスタートしたが、今から10年程前に道路整備により移転したのを機に店名も変えてリニューアルした。現在の...
2019.02.06 16:30【閉店】中洲きりん（中洲川端） 中洲の路地裏に2019年1月オープンした新店。醤油ラーメンと肉汁餃子がウリとの事で、明け方までの営業は中洲の締めを狙っているのかな。お刺身など一品メニューもそこそこあるので、居酒屋的に使う事も出来る。 気になるラーメンはキラキラとしたスープが印象的。鶏、舞台、牛の他にアサリやウ...
2019.02.04 05:30博多一風堂 博多駅店（博多） 一風堂は一部店舗やその店だけで提供するラーメンや限定メニューを出しているが、博多駅「くうてん」内にある博多駅店でも、２月18日までの限定メニューとして「博多もつ豚骨ラーメン」を提供している。東京新宿ルミネエスト店でも提供中のメニューだ。 背脂の浮いた豚骨ラーメンの上に甘辛く味...
