2017.01.28 03:00無邪気 本店（七隈） 学生街である七隈エリアで一人勝ちの様相を呈している無邪気。こちらは東京新中野の武蔵家系列である武道家出身の店ながら、福岡では家系とは敢えて謳わず、オリジナルの豚骨醤油ラーメンで人気を博している。２号店の博多無邪気は既食だが、本店はこの日が初訪問となる。 しっかり丁寧に取られた豚...
2017.01.28 02:30【閉店】ラーメン花道（七隈） 福大生がうごめくラーメン激戦区、七隈四つ角からちょっと入ったところに11月オープンしたばかりの新店。 花道という店名は既視感があって、なんだか新店に感じないところが不思議。しかし、当然店の中も外も綺麗な作りになっていて、若いご主人がお店に立たれている。 純然たる豚骨ラ...
2017.01.27 06:00呼び戻しとんこつ 光四郎（大橋） 大橋の豚骨ラーメン店「らーめん四郎」が、昨年９月に全面リニューアルした。かつては福岡ラーメン総選挙で１位を獲得するなど、絶大なる人気を博したらーめん四郎だったが、晩年は廃業も考えるほど売上げが悪化していたのだとか。そこで最後のチャレンジで地元テレビ局の企画により、久留米大砲ラー...
2017.01.19 15:00【新連載】『シティ情報Fukuoka』 1月20日発売のタウン情報誌『シティ情報Fukuoka ２月号（No.782）』（シティ情報ふくおか）より、新連載「ラーメン評論家 山路力也の 福岡ラーメン物語 のぼせもん。」がスタートしました。 これから毎月１軒のラーメン店をじっくり丁寧にご紹介して参ります。記念すべき連載第...