秀ちゃんラーメン とんぼ店（赤坂）

　2019年3月オープン、というよりも秀ちゃんラーメンが全面的にリニューアルした店。元吉本のお笑い芸人、あかみねとんぼ（赤峯康一）氏が店主になり、新たな店としてスタートを切った。店のファサードやレイアウトは以前と変わらず。店内はひたすら長渕剛がヘビーローテーション。麺場に立つ店主も長渕剛のＴシャツを着て営業している。

　しかし、個人的にはやはり寂しさを感じてしまうことは否めない。今から20年近く前、初めて秀ちゃんラーメンを食べた時の衝撃は今も鮮明に覚えている。だるまとは違った尖った印象の武骨な豚骨ラーメン。東京のラーメン屋秀もなくなってしまったし、やはり寂しいなぁ。