2018.01.24 06:00博多ラーメン しばらく本店（西新） 昭和28年創業、福岡屈指の老舗ラーメン店にそれこそしばらくぶりの訪問。おそらく20年近くぶりじゃないかしら。記憶よりもはるかに小さなお店にびっくり。こんな小さな店だったっけ。お昼時を外したこともあって、客の入りもまばら。基本的にはおばちゃんたちだけで回していたが、奥の方に男性ス...
2016.12.18 06:00ふくちゃんラーメン（賀茂） 久々にふくちゃんラーメンへ足を運んでみた。市内からはややアクセス難のところにあるので、基本電車移動の他所者には敷居が高い店である。実際来てみればそれほど不便ではないのだが、気分的に遠く感じてしまうのだ。この店に来たのは多分20年近くぶりじゃないだろうか。週末のお昼時とはいえ外待...
2016.07.01 04:30西新 海豚や 西新本店（西新） 東京の人間からすると、西新のラーメンと言えば「しばらく」というイメージが強かったのだが、今はしばらくよりも断然人気を集める店がこの海豚やだと聞いた。2009年のオープンで、ようやくの初訪問。現在は西新の他に大橋にも支店を構えている他、中洲の「恭や」などの人気店も輩出している。&...
2016.07.01 04:00【閉店】ラーメン力 福岡店（茶山） 北九州の人気店「ラーメン力」で修業された方が暖簾分けという形での独立。ラーメン力のルーツは「ぎょらん亭」で、こちらもぎょらん系らしく真新しい緑の暖簾が出迎えてくれる。６月３０日オープンということで翌日に訪問。オープン２日目とあって、まだ店内はぎこちなさも伺えるが、本店店主もヘル...